Tartë me mollë
Reçel molle
4 mollë mesatare
200 gr sheqer kaf
70 gr arra
2 lugë tahini
Kanellë
1 petë sfoliatë
Pak gjalpë
2 mollë i grijmë në rende dhe i vendosim në një tenxhere me sheqerin kaf për t’u gatuar. I heqim dhe i lëmë të ftohen. Në petln sfoliatë vendosim salcën e mollës, tahini, arrat e grira dhe mollët e prera në feta. Mbyllim petën dhe shtojmë sheqer kaq, kanellë dhe gjalpë. E pjekim me 200 gradë.
"Balkanweb"